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Le Domaine de l'Hirondelle
  • 5 rue de Tours
    41140 Noyers-sur-Cher
  • 06 82 41 76 01
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Le domaine de l'Hirondelle à Saint-Aignan (41), dans le Loir-et-Cher

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

L’histoire
du domaine Entre terres viticoles & passion

Créé en 2023 par Jean-Philippe Véron-Dubois, le Domaine de l'Hirondelle est l'aboutissement d'une passion de longue date pour la vigne. 

Fort de 17 années d'expérience en Bourgogne et en Touraine, Jean-Philippe a choisi de tracer sa propre route, celle d'un vigneron libre, attentif à son terroir et animé par une vision sincère et exigeante de son métier.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Un environnement privilégiéau cœur de la Vallée du Cher

Le domaine viticole à Saint-Aignan (41), à proximité du ZooParc de Beauval, bénéficie d'un environnement privilégié pour la culture de la vigne et la production de raisins de qualité.

Grâce à des conditions naturelles favorables et à une expertise reconnue, les vins élaborés sur l'exploitation reflètent le caractère et la richesse de la Vallée du Cher.

2023 Année de création

40 haDe vignes

17 ans+D'expérience

6cuvées

Les 4 pilliers environnementaux
de votre domaine viticole près de Saint-Aignan (41), dans le Loir-et-Cher

Biodiversité

Le domaine favorise la présence de la faune et de la flore afin de préserver l'équilibre naturel du vignoble.

Préservation des sols

Des pratiques adaptées sont mises en œuvre pour maintenir la qualité et la richesse des sols au fil des saisons.

Gestion raisonnée du vignoble

Chaque intervention est réalisée avec attention afin de concilier production viticole et respect de l'environnement.

Qualité de production

Un suivi rigoureux est assuré à chaque étape pour garantir des vins fidèles aux parcelles et aux exigences du domaine.

L'entretien des vignes pour des raisins de qualité

Tout au long de l'année, les vignes du domaine viticole de Saint-Aignan (41) bénéficient d'un suivi régulier afin d'accompagner leur développement. Taille, entretien des parcelles et surveillance des ceps permettent de garantir la qualité des raisins.

Ce travail minutieux contribue à préserver l'expression du terroir et les spécificités de chaque récolte. Les raisins sont ainsi récoltés dans les meilleures conditions pour l'élaboration de vins authentiques.

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